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お料理

夕食は瀬戸内の魚介や島の味覚を存分に ランチは雰囲気を楽しみながら気軽に

夕食は新鮮な瀬戸内の魚をふんだんに盛り込んだ会席や、こだわり地元産食材を中心
にしたメニューをご提供しております。

ランチタイムには、しまなみの海の絶景と風を感じるレストランにて、
その雰囲気を存分に楽しみながら気軽にお越しいただけるメニューをご用意。

大切な人とのひとときを、ごゆっくりとお過ごしください。

新鮮な瀬戸内の幸でお出迎え

新鮮な瀬戸内海の恵みに舌鼓。豊かな海の食材を心ゆくまで味わってください。
  • かみじま会席 (基本プラン)

    上島町産をふんだんに取り入れた和食会席料理。

    岩城島 レモンポーク / 生名島 車海老 / 魚島 蛸 / 弓削島 弓削塩
    瀬戸内の旬魚 などなど

    (注)写真はイメージです。
        季節及び仕入れ都合により、献立が変更になる場合があります。
    • かみじま会席 (基本会席料理)

      料金
      5,000円(消費税別)
  • ゆめしま会席 (特選プラン)

    基本会席をグレードアップ

    食材は上島町産中心はもちろん、獲れたて鮮魚、旬にこだわった和食会席。

    (注)写真はイメージです。
        季節及び仕入れ都合により、献立が変更となる場合があります。
    • ゆめしま会席 (特選会席料理)

      料金
      7,000円(消費税別)
  • 板長厳選会席

    板長が旬味満載の地元産食材を使用した、特別会席です。
    ※お造りは4人盛り。写真はイメージです。
    • 板長おすすめ厳選会席

      料金
      10,000円 (消費税別)
      提供期間:
      年末年始・GW・お盆などは、ご提供出来ません。

上島町生名島特産 「活きな車海老」

上島町 生名島 特産の車海老。
生産者が真心こめて育てたエビは、「活きな車海老」として有名。
日本全国各地から、引き合いにくるほどの人気で、希少価値あり!
季節によっては(冬場)、生で召し上がっていただく事もできます。
  • 活きな車海老

    インランド・シー・リゾート フェスパでは、上島町産にこだわったお食事を提供するように
    心がけております。
    特に、生名島産の車海老は、「活きな車海老」の名前で全国からも引っ張りだこ!
    エビ本来の味をご堪能いただくことが出来ます。